Faune

La commune des Moutiers en Retz est composée d'habitats très variés regroupant une faune et une flore riches. De plus, différents aménagements créés depuis quelques années ont permis à certaines espèces de la faune sauvage d'accroître leurs effectifs. Les oiseaux inféodés aux milieux humides sont évidemment particulièrement bien représentés. Le Tadorne de Belon niche en grand nombre dans les marais et sur le cordon dunaire. Cette espèce protégée a d'ailleurs été retenue lors du dernier inventaire ZNIEFF de la dune du Collet. La plupart des anatidés hivernent sur la station d'épuration des Salineaux et en particulier le Fuligule Milouin et le Canard Siffleur. Ce site accueille également plusieurs centaines de Foulque Macroules en hivernage.

Le marais accueille des espèces remarquables comme le Butor étoilé avec son chant très caractéristique, le Héron pourpré, le Busard des roseaux, le Gorgebleue ou l'Avocette élégante, cette dernière exploitant des sites semblables à l'Echasse blanche en se nourrissant sur des plans d'eau de très faible profondeur. Les roselières et prairies de marais accueillent plusieurs espèces paludicoles identifiables grâce à leurs chants : la Rousserolle effarvatte, le Phragmite des joncs et le Cisticole des joncs.

Les petites zones buissonneuses du marais composées de ronces mais surtout de pruneliers permettent d'observer le tarier des prés et la Fauvette grisette.

Il y a quelques années encore, le lapin de garenne était très abondant dans le marais et la partie bocagère de la commune.

Ces effectifs ont considérablement baissé du fait de plusieurs années où ils ont été victimes de maladies (myxomatose, VHD).

Le ragondin a colonisé le marais où il cause parfois de gros dégâts en creusant son terrier.